Oslavy začnou symbolicky v 11 hodin otevřením první lahve letošního Svatomartinského vína. Následovat bude ochutnávka bílých, červených i růžových vín, včetně přívlastkových. Vinaři nabídnou degustační skleničky za jednotnou cenu padesát korun.
„Svatomartinské hody patří k nejkrásnějším podzimním tradicím, které v našem městě spojují lidi, gastronomii a dobrou náladu,“ uvedl primátor Jiří Korec. Dodal, že Zlín se i letos stane místem, kde se potkávají přátelé, rodiny i milovníci vína, aby společně oslavili svátek svatého Martina.
Hody nabídnou husí menu i kuchařskou show
Na otevření první lahve Svatomartinského naváže ochutnávka pestré škály bílých, červených i růžových vín z více než deseti vyhlášených vinařství. Kromě Svatomartinských vín budou v nabídce také na vína přívlastková a odborný výklad přímo od vinařů. K ochutnávce poslouží speciální degustačních sklenice, které návštěvníkům nabídnou přímo vinaři za jednotnou cenu 50 korun.
Chuťové pohárky potěší také rozmanitá nabídka pokrmů. Kromě svatomartinského menu s nejrůznějšími variacemi husího masa čekají na návštěvníky pštrosí speciality, kachní hotdogy, dýňová polévka, trhaná kachna v burgeru, bramborové lokše s husím masem a se zelím, poutine s kachním stehýnkem či švestkové chutney. Nebudou chybět ani topinky s husím masem a sádlem, prasátko na ohni a bezlepkové pokrmy ve sladké i slané variantě. Milovníky sladkostí potěší tradiční trdelníky, valašské frgále, slovácké báleše a patenty, ale také perníčky, marcipány, kokosky či turecký med. Nabídku doplní výběrová káva, svařák, speciální svatomartinské pivo a další nápoje. Své kulinářské umění na pódiu předvede Přemysl Kos ze zlínské restaurace U Beranů, který se představí s vlastní kuchařskou show a svatomartinským menu.
Zazní hudba i smích dětí
Atmosféru doplní pestrý hudební program. Během dne vystoupí rocková kapela Elpe, mladí talenti MP’s Guitars a Laura Křetínská ze ZUŠ Jižní Svahy a také Jožka Šmukař, známý zpěvák a milovník vína. Večer se o zábavu a dobrou náladu postará DJ Danda.
Děti se mohou těšit na pohádkové představení ZUŠ Zlín Z pohádky do pohádky, skákací hrady, malování na obličej a tematické soutěže o ceny. Novinkou letošního ročníku bude soutěž O vinařského krále, chybět nebude ani tradiční průvod Martínků ze ZUŠ Zlín.
